Causa festività il calendario viene modificato come di seguito
mercoldedì 1° gennaio RACCOLTA SOSPESA
giovedì 2 gennaio PLASTICA E METALLO
venerdì 3 gennaio INDIFFERENZIATO
sabato 4 gennaio CARTA E CARTONE
E' stato pubblicato il calendario completo per il 2025. Lo trovate qui
Dal libro
Un secul... e via
Storia del Corpo Musicale Santa Cecilia di Gravellona Toce
Riceviamo e pubblichiamo
Sei mesi di mandato: progetti per il 2025
Sono
trascorsi sei mesi dall’insediamento a Sindaco, ed in occasione della chiusura
di anno è giunto il momento di tracciare un primo bilancio di quanto fatto e
delle scelte compiute per il futuro di Casale Corte Cerro.
Il
bilancio di previsione per il 2025, che abbiamo appena approvato, è frutto di
un lavoro attento e responsabile, volto a garantire servizi di qualità senza
gravare sulle tasche delle famiglie casalesi, sebbene i trasferimenti del
governo agli Enti Locali anche per il prossimo anno prevedano una forte
riduzione.
Per
la programmazione relativa all’anno in arrivo, abbiamo dato priorità a
mantenere inalterati i servizi pubblici essenziali, senza apportare tagli che
potessero incidere sulla vita quotidiana dei nostri cittadini. Nonostante le
difficoltà economiche globali, abbiamo scelto di non aumentare le tasse
comunali e le tariffe dei servizi scolastici, per non pesare ulteriormente
sulle famiglie e sulle attività locali. Il nostro obiettivo rimane quello di
gestire in modo oculato le risorse, per continuare a investire nella crescita e
nel benessere della nostra comunità.
Per
il 2025 abbiamo programmato interventi strategici per il miglioramento delle
infrastrutture e dei servizi urbani. Stiamo portando avanti un ampio piano di
asfaltature che entro l’estate porterà ad investire 120mila euro. Al contempo
si metterà in sicurezza il tratto stradale che conduce all’Alpe Rusa con una
cifra vicina ai 50mila euro.
Non
meno importante è l’impegno per il miglioramento dei Parchi gioco e delle Aree
sportive, per offrire spazi adeguati alla socializzazione, al gioco e allo
sport per i nostri bambini e ragazzi. Termineranno infatti gli interventi ai
Parchi delle frazioni “Gabbio” e “Ramate”, mentre vedranno la luce il nuovo
Parco Giochi del capoluogo e un rinnovato Parco delle Rimembranze. Sempre nel
capoluogo sarà riqualificata inoltre l’area del campo da tennis con
infrastrutture più moderne.
Inoltre,
continueremo a investire in progetti di prevenzione del rischio idrogeologico,
in particolar modo nella zona del Rio Vallessa, per garantire la sicurezza dei
nostri cittadini e del nostro territorio.
Proseguirà
l’attenzione alla sicurezza delle nostre frazioni con ulteriori installazioni
di telecamere dedicate alla videosorveglianza. Gli edifici che ospitano i
nostri ragazzi saranno oggetto di continue manutenzioni e migliorie: per il
2025 si ha in programma di intervenire sulle scuole dell’Infanzia a Ramate e
nel Capoluogo
La
cultura e le Scuole continueranno a rivestire un ruolo di primaria importanza
con progetti già finanziati e che, con grande orgoglio, ci contraddistinguono a
livello provinciale. L’anno nuovo vedrà inoltre una decisiva “accelerazione”
sui temi del turismo e delle politiche giovanili con progettualità che speriamo
possano vedere la luce.
Con
grande soddisfazione inoltre, riusciremo a dotare la nostra Protezione Civile
di una sede ufficiale: il giusto riconoscimento per una realtà sempre a
disposizione del nostro paese.
Tutte
queste scelte sono il risultato di un attento ascolto delle esigenze della
comunità e della volontà di mettere al centro del nostro operato la qualità
della vita. Siamo solo all’inizio di un percorso che, sono certo, ci porterà a
raggiungere obiettivi ancora più ambiziosi.
Il 2025 sarà un anno di crescita, sviluppo e, soprattutto, di concrete risposte alle necessità di tutta la comunità casalese. Il sottoscritto e tutti gli Amministratori al mio fianco, che colgo l’occasione di ringraziare per il loro impegno e la loro professionalità, saranno sempre a disposizione dei cittadini per affrontare insieme le sfide che si presenteranno.
Riceviamo e pubblichiamo.
Abbiamo letto i punti più significativi del
Dup 2025/2027, ben articolato dagli uffici comunali nella sua stesura tecnica,
ma secondo noi poco coraggioso negli investimenti, notando ancora una volta la vs
solita allergia all’accensione di mutui, confidando soprattutto solo sui
contributi pubblici in conto capitale a fondo perduto.
Con un avanzo generale di 894.000 euro di cui
un avanzo libero cash di 265.000 euro, potevate fare e investire molto di più,
al di fuori delle utili e necessarie asfaltature di manutenzione delle strade
del territorio casalese.
Gli enti pubblici debbono per legge
pareggiare il bilancio, ma un forte avanzo denota invece sempre una
incapacità di programmazione e poco
coraggio.
L’ ulteriore investimento nel 2025 di 235.000
euro sul parco fluviale Stepping Stone, per un’area semi abbandonata che non
sarà quasi mai utilizzata dai casalesi, poteva essere spostato più avanti nel
triennio 2025/2027, con questi soldi la priorità sarebbe stata di fare subito
una rapida sistemazione dell’area esterna del Cerro, prevista però solo con
contributi pubblici a fondo perduto per 200.000 euro nel 2027, per noi molto
più utile ai casalesi per svolgere diverse attività, una struttura definita anche
dall’assessore Antonio Mitidieri in uno degli ultimi consigli comunali come una
priorità del vs mandato amministrativo, però si farà solo nel 2027 in presenza di contributi in
conto capitale.
Anche il grosso investimento della ex Casa
Parrocchiale è previsto sempre solo in presenza di contributi pubblici per 700.000
euro nel 2026.
Salvo errori, non abbiamo notato neanche un
cenno poi su una eventuale auspicabile riqualificazione da parte dei privati
delle aree dismesse Calderoni e Getsemani, ormai aree degradate del ns
capoluogo.
Con parte dell’avanzo o con la cassa
economale si sarebbe potuto fare un abbellimento del nuovo centro storico del
capoluogo, definito dal ex Sindaco Claudio Pizzi che lo ha inaugurato, il fiore
all’occhiello del paese, mettendo sul suo percorso delle luminarie natalizie,
come pure anche nei due ingressi principali nella parte alta del ns borgo, ci
auguriamo che vengono messe nel 2025.
Casale Corte Cerro lì 16/12/24
Gruppo Consiliare l’Alternativa per Casale
CINQUE CORI PER ‘IN… CANTARE
IL NATALE’
Anche quest’anno il concerto
corale organizzato dalle formazioni casalesi Voce del Cuore e Franco De Marchi
ha riscosso un bel successo. Domenica 15 novembre, nella chiesa di San Giorgio,
erano presenti, oltre ai promotori, i gruppi della parrocchia di Madonna del
Popolo – Omegna, di Villa Lesa e il glorioso Cui dla Pescia di
Crusinallo.
NOVENA DI NATALE PER I
RAGAZZI DEL CATECHISMO
Da lunedì 16 a venerdì 20
dicembre, alle ore 8.00, i ragazzi del catechismo che frequentano le scuole
elementari sono invitati a partecipare alla preghiera della "Novena di Natale"
presso la chiesa di Casale per quelli che vanno a scuola a Casale o presso la
chiesa di Ramate per quelli che vanno a scuola a Ramate. Al termine saranno
accompagnati fino alla scuola.
BENEDIZIONE DELLE STATUINE
DEL BAMBINELLO
Sabato 21 e domenica 22
dicembre, alla fine delle Messe verranno benedette le statuine dei bambinelli
Gesù da mettere nel presepio la notte di Natale. Siete invitati a portarli in
chiesa.
GRAZIE
La fiera del dolce svoltasi
a Ramate durante lo scorso fine settimana ha permesso di raccogliere offerte
per 670 euro. Saranno devoluti al sostegno delle opere parrocchiali.
Si ringraziano sentitamente
tutti coloro che, in qualunque modo, hanno contribuito alla buona riuscita
dell’iniziativa.
CONSIGLIO COMUNALE
Si è tenuta il 16 dicembre l’ultima
seduta del Consiglio comunale per l’anno in corso. Molti i punti all’ordine del
giorno, tra cui è importante segnalare l’approvazione del bilancio di
previsione per l’esercizio 2025 e delle nuove aliquote per l’Imposta Municipale
Unica (IMU).
Ricordiamo che tutte le
delibere adottate saranno consultabili a breve al sito internet del comune,
sezione Albo Pretorio online.
CAMBIANO GLI ORARI DI
APERTURA PER L’ISOLA ECOLOGICA
L’Amministrazione comunale
comunica che a partire dal prossimo 4 gennaio gli orari di apertura al pubblico
dell’area ecologica (discarica) di via Nazioni Unite torneranno ad essere
quelli adottati in precedenza: il giovedì dalle 14 alle 18 e il sabato dalle 8
alle 12.
LUTTO
All’età di 84 anni è mancato
Dante Grandi, di Casale.
A parenti e amici le più
sentite condoglianze della redazione.
CONCORSO DEI PRESEPI
Le parrocchie casalesi vogliono
diffondere il più possibile il segno del presepe tra le famiglie per continuare
una tradizione radicata nel tempo. Viene pertanto indetto anche per questo
Natale il concorso per il miglior presepe. La partecipazione è aperta a
bambini, ragazzi, giovani, adulti e chiunque voglia dare sfogo alla propria
creatività. Le adesioni dovranno pervenire entro il 23 dicembre 2024
consegnando l’apposito tagliando – reperibile nelle chiese - nelle parrocchie o
inviandolo via mail a galbiati.mass @gmail.com
LUTTO
All’età di 92 anni è mancato
Armando Aralossi, della Cereda. Era il più anziano tra gli iscritti al gruppo
ANA di Casale Corte Cerro, i cui componenti si uniscono al dolore della
famiglia.
A parenti e amici le più
sentite condoglianze della redazione.
MERCATINI NATALIZI: I RISULTATI
I Mercatini di Natale,
organizzati domenica 24 novembre dalla Pro Loco di Casale Corte Cerro nel
centro del capoluogo hanno permesso di raccogliere quasi 4400 euro, con un
utile netto di 2699 euro. Verranno utilizzati per finanziare le prossime
attività a favore della comunità casalese.
Alla bacheca della chiesa di
San Giorgio e sul sito web casalecortecerro.blogspot.com è disponibile l’elenco
dei biglietti vincenti alla pesca di beneficenza. Per il ritiro dei premi
contattare 335 753 6827.
Gli organizzatori
ringraziano sentitamente tutti coloro che in qualunque modo hanno contribuito
alla buona riuscita dell’iniziativa.
GIORNATA DELL’ANZIANO E
SALOTTO DEL LUNEDI’
Erano parecchie decine gli
anziani che si sono ritrovati domenica 1 dicembre all’oratorio Casa del Giovane
per l’annuale giornata di festa organizzata dall’APA – Associazione per la
Promozione dell’Anziano – con la Messa di suffragio in ricordo dei soci ‘andati
avanti’ e il pranzo curato dallo staff del comitato di San Giorgio, a ranghi
ridotti, ma non per questo meno efficiente.
Con l’occasione si è fatto
il punto sul lavoro svolto e sono state presentate le attività previste per i
prossimi mesi. Infine è stato presentato il Täquin dë cuij dë Cäsàal 2025
dedicato agli Alpini in congedo del gruppo ANA di Casale in occasione del
centenario di fondazione della sezione Cusio – Omegna. Come sempre verrà dato
in regalo a tutti coloro che effettueranno o rinnoveranno l’iscrizione all’APA
per il prossimo anno.
Gli incontri del Salotto del
Lunedì proseguiranno fino a metà dicembre. Lunedì 2 Patrizia Calderoni propone
i Giochi per la Mente e il 9 la chiacchierata storico – folkloristica del barbä
Bonìn si ispirerà al periodo entrante con una ‘Cantata di Natale’. Lunedì
16 festa natalizia con merenda e scambio di auguri; poi pausa fino a metà
gennaio.
Appuntamento come sempre
presso la sede di Ramate, in via Sanguegno, dalle 15 alle 17
CONCERTO CORALE
Domenica 15 dicembre si terrà
presso la chiesa parrocchiale di San Giorgio il tradizionale concerto corale ‘Un
Natale… d’Incanto’ organizzato dai gruppi locali Voce del Cuore e Franco De
Marchi.
Oltre a loro sanno presenti
anche il Gruppo di Animazione Sacra della Madonna del Popolo di Omegna, il coro
di Villa Lesa e il coro Cui dla Pèscia di Crusinallo.
Appuntamento alle 15, ingresso
libero.
LABORATORIO DIDATTICO
Sabato 14 dicembre, dalle 15 alle 18, presso la biblioteca comunale Ca dij Libër dlä Cort Cèrä verrà proposto il Laboratorio degli Elfi, attività creative per bambini dai tre ai cinque e dai sei ai dieci anni di età.
La partecipazione sarà
gratuita, me viene richiesta la prenotazione al 340 721 3068.
INAUGURATO IL ‘PAESE DE
PRESEPI’
E’ stata inaugurata domenica
1 dicembre l’esposizione dei presepi organizzata dai frazionisti di Arzo lungo
le vie del paese. A rallegrare la cerimonia c’erano il coro Voce del Cuore e
Raffaele Ferzola, zampognaro locale.
Ricordiamo che l’esposizione
resterà liberamente visitabile sino all’Epifania; tre itinerari pedonali, ben
segnalati, partono dalla piazzetta dell’Ariél.
FIERA DEL DOLCE
Anche quest’anno verrà
allestita la fiera del dolce a Ramate. I parrocchiani sono invitati a portare le
loro creazioni; saranno vendute domenica 8 dicembre.
Il ricavato servirà per far
fronte alle spese ordinarie di funzionamento, in particolare quelle per il
riscaldamento.
COLLETTA
ALIMENTARE PRO CARITAS
Per l’intero periodo
dell’Avvento il Gruppo Caritas Interparrocchiale promuove una raccolta
straordinaria di prodotti alimentari non deperibili da destinare al sostegno
dei nuclei familiari meno abbienti del nostro territorio.
I materiali possono essere
depositati presso gli appositi contenitori presenti nelle tre chiese
parrocchiali o consegnati al centro di ascolto del Baitino, in via Roma, ogni
mercoledì mattina.
BENVENUTO CIVICO
Sabato 23 novembre, presso
il Municipio si è tenuta l’annuale cerimonia del Benvenuto Civico ai giovani
casalesi che hanno raggiunto la maggior età nel corso del 2024.
Ad accogliere i neo
maggiorenni e consegnare loro gli attestati c’erano il Sindaco, Gabriele
Falcioni e Paolo Dajci, Consigliere delegato alle Politiche giovanili.
LUTTO
All’età di 88 anni è mancata
Gemma Pozzi vedova Pravettoni. Era figlia del noto pittore Walter Pozzi - del
quale ha curato fino alla fine il lascito artistico - e benché residente a
Milano frequentava Montebuglio da moltissimi anni, coltivandovi interessi e
amicizie. Riposerà nel cimitero della piccola frazione.
A parenti e amici le più
sentite condoglianze della redazione.
MERCATINI NATALIZI
Grande successo ha ottenuto
l’edizione 2024 dei Mercatini di Natale, organizzati domenica 24 novembre dalla
Pro Loco di Casale Corte Cerro nel centro del capoluogo. Hanno partecipato un
buon numero di associazioni locali - che raccoglievano fondi per scopi benefici
- e alcune decine di artigiani e hobbisti con i loro prodotti e manufatti.
Da segnalare il grande
impegno dei volontari, che hanno lavorato per liberare le strade dal ghiaccio
lasciato dalla nevicata dei giorni precedenti e hanno saputo predisporre
l’allestimento in modo impeccabile. Superbo poi il servizio di ristorazione
organizzato dal Comitato di San Giorgio presso l’oratorio Casa del Giovane, con
il supporto dello chef Giovanni e dell’immancabile Fiore al paiolo della
polenta.
IL PAESE DEI PRESEPI
I frazionisti di Arzo,
riuniti nel gruppo Ij Mätài dë ij Arz, organizzano la terza edizione del
‘Paese dei Presepi’. Gli allestimenti artistici verranno posati lungo i vicoli
del paese e alcuni dei sentieri degli immediati dintorni e saranno collegati
tra loro da tre percorsi di visita che partiranno tutti dalla piazzetta dell’Ariél,
presso l’oratorio dei santi Defendente e Stefano.
L’inaugurazione è fissata
per il pomeriggio di domenica 1° dicembre, alle 15 e prevede la presenza del
coro Voce del Cuore, che rallegrerà i presenti con le sue allegre melodie
natalizie, e un rinfresco offerto dagli organizzatori.
L’allestimento - vera e
propria opera di street art diffusa - rimarrà visitabile fino al 6
gennaio.
In preparazione del tutto l’associazione
per la Promozione dell’Anziano ha organizzato, lo scorso 18 novembre un
incontro con il dottor Sergio Viganò, noto collezionista omegnese di presepi,
che ha presentato la sua sterminata raccolta di tali opere d’arte reperite in
tutto il mondo e ora esposte presso il museo del santuario del Boden, presso
Ornavasso.
PRESENTATI DUE LIBRI AL
MUSEO DELLA LATTERIA
Il decimo anniversario della
fondazione del museo della Latteria Consorziale Turnaria di Casale Corte Cerro
è stato celebrato il 23 novembre da Ecomuseo Cusius del Lago d’Orta e del
Mottarone con la presentazione di due libri di narrativa – ultimo dei quali
‘Cieli d’Olanda’ - scritti da Barbara da Ruos e Cristina Greppi e illustrati
dall’artista cusiana Michela Mirici Cappa.
All’incontro, oltre alle
autorità comunali e al direttore di Ecomuseo, dottor Andrea del Duca, erano
presenti Helena e Cesare Verlucca, della casa editrice Priuli e Verlucca di
Ivrea che ha curato la pubblicazione delle opere.
Un ulteriore incontro legato
all’importante anniversario si terrà sabato 30 novembre, a partire dalle 15,
con attività di lettura animata e di laboratori didattici dedicate ai più
piccoli.
IL GRUPPO MASCAGNI HA
FESTEGGIATO IL SUO 20° COMPLEANNO
Il gruppo musicale Pietro
Mascagni ha festeggiato domenica 24 novembre il 20° anniversario della sua
rifondazione. Bello e particolarmente partecipato il concerto offerto ai
casalesi dai musicisti, per l’occasione ‘rinforzati’ da colleghi provenienti da
numerose formazioni dei dintorni e magistralmente diretti dal giovane maestro
Riccardo Cerutti.
Nel ricordare molti amici
ormai ritirati dall’attività per motivi di salute – primi fra tutti lo storico
direttore cavalier Luciano Miglini e la madrina, signora Marinella Marelli –
non si è fatto mistero delle difficoltà in cui la formazione si trova
attualmente, per motivi economici, ma soprattutto per la mancanza di nuove
‘vocazioni agli strumenti’, con il conseguente, grave assottigliamento
dell’organico.
L’appello è alla
cittadinanza, e alle autorità pubbliche, affinché trovino il modo di sostenere
la loro ‘banda’, onde evitare che vada incontro a una paventata smobilitazione.
TESSERAMENTO ANA
Il gruppo ANA di Casale
Corte Cerro invita tutti gli iscritti a presentarsi presso il circolo Arci di
Casale, in piazza Barbero, domenica 1° dicembre tra le 10 e le 13 per le
procedure del tesseramento 2025. Il bollino ha un costo di 23 euro.
Nell’occasione verranno
consegnati, a chi li ha precedentemente prenotati, i panettoni promozionali
offerti dall’associazione nazionale al costo unitario di 12 euro.
MERCATINI NATALIZI
La Pro Loco di Casale Corte
Cerro avvisa che in occasione dei Mercatini di Natale di domenica 24 novembre
sarà possibile pranzare, con menù alla carta, presso l’oratorio Casa del
Giovane di via Nazioni Unite, a 200 metri dall’area espositiva. Si effettuerà
anche servizio d’asporto.
E’ fortemente consigliata la
prenotazione dei posti e dei cibi da prelevare chiamando o scrivendo via
Whatsapp al 335 536 8227.
I volontari dell’oratorio
Casa del Giovane comunicano che ai mercatini saranno presenti con una loro
bancarella che offrirà i lavori realizzati dai ragazzi. Cercano anche torte e
dolciumi da mettere in vendita; chi volesse contribuire li può consegnare direttamente
alla bancarella medesima.
GRAZIE
La questua delle Cercone,
tenutasi lo scorso 9 novembre nella parrocchia di San Giorgio, ha permesso di
raccogliere offerte per 1040 euro. Verranno devoluti al finanziamento delle
opere parrocchiali.
S ringraziano sentitamente
tuti coloro che hanno in qualunque modo contribuito alla buona riuscita
dell’iniziativa.
GIORNATA DELL’ANZIANO
L’associazione per la
Promozione dell’Anziano terrà la sua festa annuale domenica 1° dicembre. Verrà
organizzato il tradizionale pranzo sociale presso l’oratorio Casa del Giovane e
sarà l’occasione per presentare al pubblico la nuova edizione del Taquin dë
Cuij dë Cäsàal 2025, dedicata agli Alpini in congedo.
Per il pranzo, al costo di
25 euro, prenotazione obbligatoria al 349 064 1441.
PRANZO ALPINO AL CIRCOLO DI
MONTEBUGLIO
Il gruppo ANA di Montebuglio
organizza per domenica 8 dicembre un Pranzo Sociale presso il circolo Arci
Concordia della frazione.
Costo 30 euro,
partecipazione libera, prenotazioni al 377 410 2133.
BENVENUTO CIVICO
Sabato 23 novembre, alle 11
si terrà presso la presso sala consiliare del Municipio la cerimonia del
Benvenuto Civico ai ragazzi che hanno compiuto – o compiranno - i 18 anni nel
corso del 2024.
LIETI EVENTI
I migliori auguri alla
signora Rosa Zanetti, residente al Gabbio, che ha recentemente raggiunto l’invidiabile
traguardo del secolo di vita.
LUTTI
Sono mancati Guerrino
Maniccia, 83 anni, di Ramate e Michele Tufano, 80 anni, di Tanchello. A parenti e amici le più sentite condoglianze
della redazione.
IL MUSEO DELLA LATTERIA
TURNARIA FESTEGGIA I DIECI ANNI DI APERTURA
In occasione dei 10 anni di
apertura del Museo della Latteria Consorziale Turnaria di Casale Corte Cerro, Ecomuseo
del Lago d'Orta e Mottarone organizza in collaborazione con il Comune e la Biblioteca
di Casale una serie di incontri dedicati alla comunità e aperti al pubblico.
Titolo dell'iniziativa è
"Latte e Parole": un viaggio tra tradizione e creatività per
un totale di tre appuntamenti nel mese di novembre 2024.
Tutti gli eventi si terranno
presso il Museo della Latteria in via Superiore, 46 a Casale Corte Cerro.
Si parte venerdì 22 novembre
alle ore 21 con una conferenza a cura del barbä Bonìn, Massimo Bonini,
tra coloro che ha fondato il Museo della Latteria, esperto di cultura e
tradizioni locali, già Presidente di Ecomuseo. L'incontro, intitolato “Tocä
fàa Sän Märtin” tratta del periodo in cui si colloca San Martino, un tempo
di cambiamenti per la comunità agricola e rurale del passato, un momento che
fissava il passaggio da una stagione all'altra. Sarà una chiacchierata tra il
serio e il faceto su temi della cultura tradizionale.
Sabato 23 novembre alle 15 le
sale del Museo ospiteranno l'incontro letterario con Michela Mirici Cappa (illustratrice),
Barbara Da Ruos e Cristina Gregori (scrittrici), Helena Verlucca (editore), “Come
nasce un libro. Dal romanzo alla raccolta di poesie: trama, illustrazioni e
copertina”. Durante l'incontro verranno affrontati tutti i passaggi che
portano alla scrittura e pubblicazione di un libro: motivazioni e ispirazioni
iniziali, creazione di personaggi e ambientazioni, stesura della trama e
organizzazione del lavoro di scrittura, definizione della struttura narrativa -
linguaggio e stile, realizzazione di illustrazioni e copertina, ricerca
dell’editore, promozione, e quant’altro.
La serie di appuntamenti si
chiude sabato 30 novembre con un appuntamento dedicato a bambini e famiglie,
dalle ore 15 alle 17,30. Ai più piccoli sarà dedicato un pomeriggio di
divertimento. Potranno viaggiare con la fantasia grazie alle letture animate curate
dalla Biblioteca di Casale che si svolgeranno nell'antica e accogliente cantina
del Museo e con Ecomuseo potranno sperimentare un laboratorio di produzione del
burro a partire dalla panna fresca. I bambini saranno divisi in due gruppi che
si alterneranno nelle attività: un gruppo da 3 a 6 anni e l'altro gruppo da 7 a
10 anni. Per info e prenotazioni, scrivere su WhatsApp al numero 340 122 4759
(obbligo di iscrizione)
La Latteria Consorziale
Turnaria fu costituita nel 1872 con, lo scopo della “raccolta e la lavorazione
in comune del latte prodotto dalle bovine dei singoli consorzisti e la
lavorazione a turno, a ogni consorzista, dei prodotti in proporzione al latte
da ognuno consegnato" (Statuto sociale, art. 2). Tramite la vendita di
azioni nominali venne raccolto il capitale che servì a costruire l’edificio e
ad avviare l’attività.
Nel 1941 il governo fascista
impose agli allevatori la denuncia dei prodotti caseari e i casalesi, stanti
anche le ristrettezze imposte dalla guerra, non versarono più il latte,
preferendo lavorarlo in proprio. Così la latteria chiuse i battenti e non venne
mai più riaperta
Nel 1995 gli ultimi soci
deliberarono lo scioglimento del consorzio e l’assegnazione gratuita
dell’edificio all’amministrazione comunale. Questa decise la costituzione del
museo storico etnografico e curò la completa ristrutturazione del manufatto.
Il museo della Latteria
Consorziale Turnaria è stato inaugurato il 26 aprile 2014
L’esposizione, composta
completamente da oggetti originali, vuole ripercorrere le diverse fasi di presa
in consegna e di lavorazione del latte, anche tramite moderni supporti
multimediali. Si articola su due sale destinate l’una alle fasi di ricevimento,
registrazione e scrematura del latte e l’altra alle vere e proprie operazioni
di caseificazione per la produzione di burro, formaggi da stagionare e formaggi
destinati al rapido consumo.
